Ardennes Thiérache

Sur un terri­toire riche en produit locaux de qualité, l’alimen­ta­tion prend une impor­tance parti­cu­lière. Ardennes Thié­rache prend donc soin de ses plus jeunes et de leurs papilles mais aussi de leur santé, préoc­cu­pa­tion toujours plus impor­tante alors que la préva­lence de l’obé­sité chez l’adulte a augmenté de +150% au cours des 15 dernières années sur le terri­toire de la Cham­pagne-Ardennnes.

Durant le mois d’oc­tobre, 2 nutri­tion­nistes de la Maison de la Nutri­tion, sont venus obser­ver le compor­te­ment alimen­taire des enfants des 8 écoles d’Ar­dennes Thié­rache. Après ce diagnos­tic, ils viennent faire part de leurs conclu­sions, le mercredi 10 novembre, et donner leurs conseils aux person­nels des écoles pour contri­buer à l’amé­lio­ra­tion de l’édu­ca­tion au goût.

Nos 2 nutri­tion­nistes forment les person­nels des écoles de Liart, Rumi­gny et Aubi­gny-les-Pothées ainsi que Signy-le-Petit pour que les enfants puissent profi­ter d’une alimen­ta­tion plai­sante, diver­si­fiée, dans le respect de la culture de chacun. L’objec­tif pour les person­nels est d’in­té­grer l’édu­ca­tion au goût dans leur pratique profes­sion­nelle, d’ap­prendre à iden­ti­fier les éléments gouver­nant les choix alimen­taires des enfants et apprendre aux enfants à écou­ter leurs sensa­tions de faims et de rassa­sie­ment.

Les Assis­tantes mater­nelles et les parents qui le souhai­taient ont pu par ailleurs parti­ci­per en octobre à un atelier goût animé par la même nutri­tion­niste, comme nous le mention­nions dans notre article.

En faisant appel à des forma­tion dispen­sées par les meilleurs spécia­listes, la Commu­nauté de communes contri­bue à faire monter en compé­tence ses person­nels et inves­tit dura­ble­ment dans la santé et le bien-être de ses habi­tants. Les élèves d’aujourd’­hui sont nos habi­tants de demain. Il n’est donc jamais trop tôt pour prendre les bonnes habi­tudes en matière de santé, d’ali­men­ta­tion et d’édu­ca­tion au goût.

Retrou­vez toutes les actua­li­tés des écoles